Salada de Fruta com Creme Custard de Limão

No outro dia vi uma receita no Blog Arco-íris na cozinha (www.arcoirisnacozinha.blogspot.com) e gostei muito, resolvi experimentar a receita era de salada de fruta com creme Custard. Ficou mesmo uma delicia, é uma receita rápida e fácil de fazer fica muito leve e fresca.
Aqui fica a receita:

Ingredientes:

• 300gr de Morangos
• 1 Kiwi
• 2 Laranjas
• 4dl de Leite Magro
• 2 Colheres de sopa de farinha Custard
• Raspa de Limão
• 80gr de Açucar
• Canela q.b.

Preparação:

Comece por preparar a fruta, descasque o kiwi e corte-o aos pedaços, descasque e corte as laranjas e lave muito bem os morangos e corte-os aos pedaços. Distribua os vários pedaços por tacinhas e reserve.

Entretanto leve ao lume o leite, a farinha custard, o açucar e a raspa do limão, vá mexendo sempre até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

Cubra a fruta com o creme e polvilhe com canela a gosto. Leve ao frio para solidificar e está pronto a servir!!

Experimentem vão ver que vão adorar, é mesmo uma delicia!

Bom Apetite!!