Bolo de Limão com Glacé

Ontem como estava de folga resolvi preparar um bolinho para o lanche, fiz bolo de Limão com Glacé.
Fica bem gostoso e o Glacé dá-lhe uma camada crocante muito boa!!
Aqui fica a receita:

 Ingredientes:

• 4 Ovos
• 300gr de Farinha
• 200gr de Açúcar
• 200gr de Manteiga amolecida
• 4 Colheres de sopa de Leite
• 1 Colher de sopa de Fermento em pó
• Raspa de 1 ou 2 limões

Ingredientes do Glacé:

• 100gr de Açúcar em Pó
• Sumo de limão q.b.

 Preparação:
Juntar os ovos com o açúcar e bater bem, juntar o leite e continuar a bater, depois juntar a manteiga e a farinha com o fermento, bater tudo juntar as raspas do limão e envolver bem!
Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até estar cozido.
Quando estiver cozido desenforme e deixa-se arrefecer.
Entretanto vai-se preparar o glacé. Coloca-se o açúcar em pó numa taça e vai-se juntando aos poucos o sumo do limão, mistura-se muito bem até obter um creme branco e espesso mas que escorra.
Verta o glacé por cima do bolo e sirva.

Bom Apetite!!

Waffles de Manteiga

A receita desde Fim de Semana, foi Waffels de Manteiga, que fiz na Máquina do pão, saíram bem consistentes e saborosos!!
Aqui fica a receita que é muito simples:

 Ingredientes:

• 100ml de Leite morno;
• 1 Ovo;
• 75gr de manteiga derretida;
• 75gr de Açúcar;
• 260gr de Farinha;
• 40gr de Farinha Custard;
• 1 Colher de chá de fermento biológico.

Preparação:
Na cuba da Máquina do Pão coloca-se os ingredientes pela ordem acima mencionada. Selecciona-se o programa massas e deixa-se ir até ao fim.
Quando o programa acabar, retirar da cuba da máquina e dividir em pequenas bolas.
Aquece-se bem a máquina dos Waffles e coloca-se uma bola em cada local de waffle. Deixa-se cozer até dourar, os meus ficaram um pouco para o lado do bem passado lol!
Retira-se da grelha e serve-se com o que preferir, uma bola de gelado, com doce, com chocolate ou simplesmente com açucar e canela!!

Bom Apetite!!

Algumas Dicas de Limpeza

Hoje deixo aqui algumas dicas de limpeza, espero que ajude a facilitar um pouco mais nas lides da casa!!

Forno Limpinho Limpinho:
Fez um prato no forno e entornou  comida ou gordura? Para remover com facilidade, basta colocar um pouco de sal sobre a parte suja e deixar que o forno arrefeça. Depois é só passar um pano ou esponja húmida para que a comida e gordura queimadas saiam facilmente!!

Fogão como Novo:
Para a limpeza diária, basta usar apenas um pano fino ou uma esponja com um detergente neutro. também pode fazer uma solução de água morna e bicarbonato de sódio e utilizar. Para os bicos do fogão, experimente ferve-los com água , sal, vinagre e gotas de limão. Depois, esfregue com uma esponja de aço e verá como as manchas saem rapidamente!

Limpar o Micro ondas:
Para limpar o interior do micro ondas, basta usar apenas um pano húmido com detergente ou sabão. Para a limpeza da parte de fora, utilize um pano embebido em água e sabão neutro e por fim passe com um pano seco. Para acabar com odores, coloque no seu interior uma solução feita com 2 chávenas de chá de água e sumo de limão, ligue o aparelho por cerca de 3 minutos.

Azulejos Brilhantes:
Poderá limpar as juntas dos azulejos com um pincel ou escova embebidos em lixívia. Para os azulejos, lave-os com uma esponja ou pano com uma mistura de amoníaco e água quente e depois seque-os de seguida!

Lava-louças como Novos:
Elimine as manchas do lava-louças e das torneiras em inox com um pano embebido em álcool, depois é só esfregar um pouco e ficarão como novos!

Louça muito engordurada:
Para lavar a louça muito engordurada, mais facilmente, coloque um pouco de vinagre na esponja junto com o detergente. O vinagre vai facilitar e ajudar a limpeza, pois dissolve a gordura e os pratos vão ficar brilhantes.