Tarte de Maçã

Hoje trago-vos uma Tarte de Maçã, uma receita muito fácil de se fazer, simples e deliciosa.
É ideal para quando temos pressa e nos apetece um doce.

Cá vai a receita:

Tarte de Maçã:

Ingredientes:

• 1 Embalagem de Massa quebrada;
• 3 Maçãs;
• 170gr de Açucar;
• 240ml de Leite:
• 20gr de amido de milho (Maizena)
• 20gr de Farinha com fermento
• Canela q.b..

Preparação:
Comece por descascar as maçãs, e corte-as em fatias finas, polvilhe-as com canela e reserve.
Forre uma tarteira com a massa quebrada.
Pré aqueça o forno a 200ºC .
Misture o açúcar com os ovos, o leite e as farinhas até obter um creme homogéneo. Coloque as fatias de maçã na tarteira e cubra com o creme.
Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Depois retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme. 
Pode servir com uma bola de gelado a gosto!!

Bom Apetite!!

Tabuleiro de Maçã

Hoje temos uma nova receita, como tenho tido muitas maçãs em casa e já nem sei o que fazer com elas e também para não se estragarem, tenho pesquisado receitas com este fruto, e hoje trago uma nova receita que fica mesmo uma delicia, e é bem fácil de se fazer.

Aqui vai a receita:

Tabuleiro de Maçã:

 Ingredientes:

• 4 Maçãs grandes;
• 250gr de Farinha;
• 250gr de Açúcar;
• 1dl de Leite;
• 4 Ovos;
• 100gr de Manteiga;
• 20gr de Fermento em pó;
• 1 colher de chá bem cheia de canela;
• Raspa de limão, rodelas de limão, manteiga para untar e farinha e açúcar para polvilhar q.b.

Preparação:

Comece por descascar as maçãs e cortá-las em fatias, coloque-as de molho em água com rodelas de limão, para não escurecerem.

Numa tigela coloque o açúcar com a manteiga e bata bem, junte o leite aos poucos sem deixar de bates e depois os ovos um a um e acrescente a raspa do limão.

Depois junte a farinha peneirada juntamente com o fermento em pó e a canela e bata até envolver tudo.

Num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha, espalhe a massa até cobrir a totalidade do tabuleiro. Por cima da massa coloque as fatias de maçã, polvilhe com açúcar e com mais um pouco de canela e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC, por cerca de 50 minutos. Faça o teste do palito para ver se está cozido. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Sirva a acompanhar um chá, vai ver que vai gostar!!

 Bom Apetite!!

Maçã Assada no Microondas Super Rápida

E para sobremesa aqui fica uma sugestão super rápida de se fazer e que sabe sempre tão bem, ainda mais nestes dias que já começam a ficar mais frios!
Aqui vai a receita de:

Maçã Assada no Microondas Super Rápida:

Ingredientes:

• 1 Maçã Reineta;
• 1 Colher de sopa de Açúcar amarelo;
• 1 Pau de Canela;
• Canela em pó q.b.
• Umas gotas de água q.b;
• Extracto de Baunilha, basta apenas umas 2 gotas.

Prepração:

Comece por lavar muito bem a maçã e retire o caroço do meio, coloque a maçã numa tigela de ir ao microondas.

Depois no furo da maçã, coloque o açúcar, a canela em pó e o pau de canela, coloque umas gotinhas de água e a baunilha. Coloque no microondas cerca de 2 minutos na potência máxima, e depois é só deliciar-se com esta bela e rápida sobremesa!!

Bom Apetite!!

Salada de Fruta com Creme Custard de Limão

No outro dia vi uma receita no Blog Arco-íris na cozinha (www.arcoirisnacozinha.blogspot.com) e gostei muito, resolvi experimentar a receita era de salada de fruta com creme Custard. Ficou mesmo uma delicia, é uma receita rápida e fácil de fazer fica muito leve e fresca.
Aqui fica a receita:

Ingredientes:

• 300gr de Morangos
• 1 Kiwi
• 2 Laranjas
• 4dl de Leite Magro
• 2 Colheres de sopa de farinha Custard
• Raspa de Limão
• 80gr de Açucar
• Canela q.b.

Preparação:

Comece por preparar a fruta, descasque o kiwi e corte-o aos pedaços, descasque e corte as laranjas e lave muito bem os morangos e corte-os aos pedaços. Distribua os vários pedaços por tacinhas e reserve.

Entretanto leve ao lume o leite, a farinha custard, o açucar e a raspa do limão, vá mexendo sempre até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

Cubra a fruta com o creme e polvilhe com canela a gosto. Leve ao frio para solidificar e está pronto a servir!!

Experimentem vão ver que vão adorar, é mesmo uma delicia!

Bom Apetite!!