Torta Fofa com recheio Dulcicreme Choc'Avelã

Tal como tinha prometido aqui vai a minha primeira receita com os produtos da Dulcis para começar experimentei fazer uma torta, bem fofinha, aqui fica a receita:

Torta Fofa com recheio Dulcicreme Choc'Avelã: 

Ingredientes:

• 4 Ovos;
• 2 colheres de sopa de água morna;
• 100gr de Açúcar;
• 100gr de Farinha com Fermento;
• Manteiga e açúcar em pó 
• Dulcicreme Choc'Avelã a gosto.

Preparação:

Comece por untar um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Pré-aqueça o forno a 190ºC.

Bata as gemas com metade do açúcar até a massa dobrar de volume, junte a água morna sem deixar de bater, junte depois a farinha e misture bem.

À parte bata as claras em castelo e junte o restante açúcar, bata bem. Junte as claras ao preparado de ovos, misture tudo e verta a massa no tabuleiro. Leve-o ao forno cerca de 12 minutos.

Quando estiver cozida, retire a torta para um pano polvilhado com açúcar em pó, e com a ajuda de uma espátula barre a torta com o Dulcicreme Choc'Avelã a gosto. Enrole-a com a ajuda do pano e deixe arrefecer.

Quando estiver fria coloque-a num prato e sirva.

Bom Apetite!!

Desafio SmartLunch

Desafio aceite com muito gosto!!

Há de sair uma receita bem gostosa brevemente!!

Parceria Dulcis

É com uma grande satisfação que, depois de vários esforços com muitas marcas e todas me fecharam as portas, que uma empresa com produtos de excelente qualidade aceitou fazer parceria com o meu Blog, essa marca é a Dulcis uma empresa de produtos para, como eles dizem, Pastelaria para fazer em casa :) 
Existem vários produtos para os nossos docinhos do dia a dia, tais como Recheios, cremes, preparados para Mousses, brilhos, polpas, massas, toppings, bases para sumos, cones, tulipas e complementos, entre outros.
Aqui fica uma breve descrição dos produtos desta marca:

Dulcirecheios:

Recheios ricos em pedaços de fruta, ideais para rechear ou para serem utilizados como cobertura de todo o tipo de pastelaria. Receios tais como maçã-canela; maçã; Ananás; Morango; Maracujá; Framboesa; e Frutos Silvestres. 

Dulcicremes:

Cremes ideais para rechear ou para serem utilizados como cobertura de todo o tipo de pastelaria.Tais como Choc'Avelã; Choc'Avelã Branco; Chocolate; Brigadeiro; Canela; Pasteleiro com e sem açúcar.

Dulcipastas:

Preparados para mousse que fornecem sabor, cor e odor a bases neutras. Utilizados para fazer mousses, semifrios, cheesecakes, gelados, entre outros. Tais como, Framboesa; Chocolate; Manga e Maracujá.

Dulcibrilhos:

Brilhos que provocam um maior realce dos produtos e decorações. Ideais para acabamentos. Evitam a desidratação do produto. Tais como brilho frio neutro; Chocolate e Caramelo.

Polpas:

Polpas ricas em fruta com elevado teor de fruta percetível, com baixo valor calórico e baixo índice glicémico. Tais como Maracujá.

Dulcimassas:

Massas prontas a usar, basta moldar e decorar o produto ao seu gosto. Utilização simples, rápida e direta. Tais como Brigadeiro Laranja; Brigadeiro; Côco.

Dulcitops:

Toppings de aplicação simples, rápida e direta. Ideais para empratamento de sobremesas, crepes, gelados, frutas, sobremesas, entre outras. Tais como Menta; Morango; Chocolate; Caramelo e Caramelo liquido.

Dulcisumos:

Concentrados para sumo, ricos em fruta com ótima diluição e rentabilidade, apresentando uma mistura homogênea. Disponível o de Laranja.

Estes são alguns dos produtos disponiveis com a Dulcis, brevemente vou colocar algumas receitas com alguns dos produtos que é possivele encomendar pelo site.

Deixo-vos também um #código em que podem usufruir de um desconto de 7% nas vossas compras pelo site. Aproveitem para conhecerem melhor esta marca.

Código de desconto em Dulcis: DORALE154

Basta fazerem a encomenda e introduzirem o código no campo Códigos para usufruírem do desconto.

Aqui ficam as fotos do que para já mandei vir :)

Espero no fim de semana conseguir preparar uma receitas bem deliciosas!!!

Macarrão com Peru e Milho

Mais uma receita bastante simples, mas bem saborosa e leve.

Macarrão com Frango e Milho:

 Ingredientes:

• 1 Cebola;
• 3 Dentes de Alho;
• 1 Ramo de salsa;
• 1/2 Pimento;
• 750gr de bife de peru;
• 1 Lata de milho cozido;
• 1 Folha de Louro;
• 300gr de Macarrão;
• Azeite, sal e pimenta q.b.

Preparação:

Comece por picar a cebola e os dentes de alho. Num tacho leve a cebola, o louro e os alhos com o azeite ao lume, para alourarem um pouco. Entretanto corte o pimento aos cubinhos e escorra o milho, corte a carne em tirinhas. Junte o peru á cebola e deixe saltear um pouco.

Depois junte a massa e o milho e junte água suficiente para cozinhar a massa. Tempere com sal e pimenta, tape o tacho e deixe cozinhar cerca de 20 minutos. Quando já tiver passado cerca de 5 minutos de cozedura, acrescente o pimento. Por último polvilhe com a salsa picada e está pronto a servir. 

Bom Apetite!!

Salada de couve-roxa e laranja

Experimentei fazer este receita de salada que vi na Mulher Moderna na Cozinha e cá em casa ficámos fãs, fica mesmo uma delicia, é fresca e muito nutritiva, a acompanhar uma carne grelhada fica excelente!!

Salada de Couve-roxa e Laranja:

 Ingredientes:

• 250gr de Brócolos;
• 1 Couve-roxa;
• 2 Laranjas;
• 8 Tomates-cereja;
• 1 Colher de sopa de sementes de sésamo;
• Sal, vinagre e sal q.b.

Preparação:

Lave muito bem os brócolos e coza-os em água temperada com sal. Quando estiverem cozidos, mas firmes não os deixe cozer demais, escorra-os e passe-os por água fria. Lave a couve muito bem e corte-a em tiras fininhas. Descasque as laranjas e corte-as aos pedaços, corta-se os tomates-cereja ao meio.

Junte todos os ingredientes numa saladeira e tempera-se com o sal, azeite e vinagre a gosto e por último polvilha-se cm as sementes de sésamo!

Bom Apetite!!

Bolo de Milho

O bolinho desta semana é feito com Farinha de Milho, para ficar um pouco mais saudável, só achei que ficou um pouco seco, mas vai muito bem com um cházinho.

Bolo de Milho:

 Ingredientes:

• 300gr de Açúcar;
• 250gr de Farinha de Milho;
• 150gr de Margarina;
• 4 Ovos;
• 1dl de Leite;
• 1 colher sobremesa de fermento;
• Raspa de limão;
• Margarina e farinha q.b.
• Açúcar em  pó.

Preparação:

Comece por bater a manteiga á temperatura ambiente com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Junte as gemas e bata bem, junte a raspa do limão e o leite quente, sem parar de bater. Depois junte a farinha de milho e o fermento e bata bem.

Bata as claras en castelo á parte e junte ao preparado anterior. Verta tudo numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 45 minutos.

Quando estiver cozido, desenforme, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó! 

Bom Apetite!!

Campanha Prodigy da L'Oreal com a Youzz

Fui seleccionada para mais uma campanha da Youzz desta vez da Prodigy, uma excelente tinta para cabelos da L'Oreal.
Experimentei a tinta que enviaram e adorei o resultado, cobriu perfeitamente os cabelos brancos, deixou o cabelo suave e com um cheiro muito agradável.E o melhor de tudo, não tem amoníaco!!
Aqui ficam algumas explicações sobre esta tinta:
A Prodigy, graças à tecnologia micro-óleo M-Ot que consegue reproduzir todas as subtilezas, reflexos e variações próprias de uma cor natural, é ideal para todas as mulheres que procuram uma coloração de longa duração com cobertura total dos cabelos brancos e com um resultado natural, cabelo suave e brilhante.
Esta tecnologia de micro óleos substitui o tradicional amoníaco o que é excelente para um cabelo saudável e prodigioso, contém Óleo de Cártamo e Óleo de Argão Virgem, estes óleos proporcionam um resultado natural que nem parece que fizemos coloração em casa!
Vale bem a pena experimentar, pois o resultado é excelente e as cores ficam naturais e o cabelo com um ar cuidado e saudável.

Para que estiver interessado tenho vales de descontos!!