sábado, 30 de novembro de 2013

Bolo Marmore

Esta semana tenho feito dia sem dia não, um bolinho para eu e o marido levar para o trabalho para o lanche!! Aqui fica a receita de bolo mármore, é muito simples de fazer e ficou com uma crosta por cima crocante muito boa!!
A receita:
 
Bolo Mármore:

 Ingredientes:
  • 2 Chávenas de chá de Açúcar
  • 4 Ovos
  • 1/2 Chávena de chá de Óleo
  • 2 Chávenas de chá de Farinha com fermento
  • 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 Colher de chá de essência de Baunilha
 
Preparação:
Bate-se os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado. Junta-se a essência de baunilha sem deixar de bater e o óleo, por fim junta-se a farinha e bate-se mais um pouco.
Divide-se o preparado ao meio e numa das metades junta-se o chocolate e volta-se a bater para misturar bem.
Unta-se uma forma rectangular com manteiga e polvilha-se com farinha e começa-se a deitar primeiro o preparado branco e depois o chocolate e vai-se alternando até acabar as massas.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 a 40 minutos, faz-se o teste do palito para confirmar que esta cozido.
Bom Apetite!!

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