Cupcakes de Cacau

Mais uma receita de ontem, Cupcakes de Cacau. Nham Nham!!

Ingredientes:

• 3 Ovos
• 150gr de margarina
• 150gr de açúcar
• 280gr de farinha
• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

Preparação:
Bater muito bem a margarina amolecida e o açucar, aos poucos juntar a farinha e ir juntando os ovos um a um, envolvendo bem entre cada adição. Adicionar o cacau e o fermento em pó e mexer delicadamente.
Distribuir a massa por forminhas de papel e levar ao forno a 180ºC durante cerca de 15 a 20 minutos.
Fazer o teste do palito para confirmar que está cozido.
Estes cupcakes ficam muito fofinhos e são muito bons para acompanhar com café ou com um chá!!

Bom Apetite!!