sábado, 29 de outubro de 2016

Waffles

Sou uma grande fã de Waffles, simplesmente adoro e não me canso de os comer, seja simples só com açúcar em pó e canela, com chocolate, com fruta, com compota, etc etc etc, de qualquer maneira eles vão bem!!
Esta semana fiz algumas vezes estes Waffles que são muito fáceis de se fazerem, tem é de ter aquela maquineta para eles ficarem com a sua forma tradicional!!
Ora cá vai a receita que eu experimentei, vi no canal da La Dolce Rita e resolvi experimentar, ficaram mesmo boas, por fora ficam assim meio para o crocante e por dentro bem fofinhos, uma delicia!!

Waffles:
 Ingredientes:

  • 150gr de farinha;
  • 1 colher de chá de Fermento;
  • 1 pitada de Sal;
  • 250ml de Leite;
  • 1 Ovo;
  • 1 Colher de sopa de Açúcar;
  • 1 Colher de sopa de Óleo;
  • 1 Colher de chá de essência de Baunilha (este coloquei por minha auto recreação)
Preparação:
Numa tigela, junta-se todos os ingredientes secos, depois misture os ingredientes líquidos e bata com uma vara de arames, até obter uma mistura homogénea e sem grumos.
Aqueça a maquina de fazer Waffles, e quando esta estiver pronta vá colocando com uma concha a massa até cobrir o fundo, feche e deixe cozinhar até ficarem douradinhos, retire e repita a mesma operação até a massa terminar!
E estão prontinhos a comer, agora basta usar a imaginação e acompanhar com o que mais gostam! Os meus foram com chocolate como não podia deixar de ser!!!


Bom Apetite!!


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