Bolo de Chocolate

A receita de hoje é um bolo de chocolate muito fácil de se fazer e que fica uma delicia! Com uma crosta crocante por cima! Vale a pena experimentar!!
Cá vai a receita:

Bolo de Chocolate:

 Ingredientes:

• 4 Ovos;
• 100gr de Manteiga;
• 1 chavena de chocolate em pó;
• 1 chavena de Leite;
• 2 chavenas e 1/2 de Açúcar;
• 2 chavenas e 1/2 de Farinha;
• 2 colheres de chá de Fermento em pó.

Preparação:

Comece por separar as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve.

Depois bata muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga, aos poucos vá juntando o leite alternando com a farinha, o chocolate e o fermento. Por fim envolva as claras em castelo. 

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e coloque a massa.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, faça o teste do palito para confirmar se esta cozido.

Desenforme e deixe arrefecer. Polvilhe com açúcar em pó e sirva!!

Bom Apetite!!